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Ferran Adrià pone en marcha un concurso para que alumnos de MBA de diez escuelas de negocio diseñen propuestas de futuro para el nuevo Bulli.

No es que al cocinero más mediático del mundo se le hayan agotado las ideas. No. Asegura que las tiene todas en la cabeza. Pero Ferran Adrià, junto con su socio Telefónica, del que es embajador desde hace un año, han puesto en marcha el concurso Ideas for Transformation, en el que alumnos de MBA de 10 escuelas de negocios diseñarán propuestas para lo que ha de ser el nuevo Bulli a partir de 2014.

En esta primera edición (2011-2012), las escuelas seleccionadas han sido las de las universidades estadounidenses de Columbia, Harvard y Berkeley, la británica London Business School y la escuela española Esade, mientras que en la edición 2012-2013 participarán otros cinco centros con sede en regiones como Latinoamérica o China. "No se trata de tener dinero, sino talento y de compartirlo", aseguró ayer el chef.

Aunque Adrià sabe qué modelo de financiación aplicará a la nueva fundación, "un presupuesto anual y recaudación de fondos", pretende conocer las ideas de los estudiantes de MBA. En el estudio del caso de elBulli se responderá a preguntas como: ¿con qué países se podría establecer relaciones?; o ¿a quién va dirigido elBullifoundation? "Vamos a ayudar a la gente joven, y a compartir la experiencia y el conocimiento con la gente", señaló ayer el cocinero durante la rueda de prensa que ofreció en la sede madrileña de Telefónica.

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